في ظل الظروف الاقتصادية الحالية يسعى الكثير من المواطنين للحصول على معلومات دقيقة حول أسعار السلع الأساسية وخاصة الدواجن والبيض اللذين يعتبران من العناصر الغذائية الأساسية في النظام الغذائي اليومي فمع تزايد الطلب على هذه المنتجات أصبح من الضروري فهم كيفية تحديد أسعارها وتأثير العوامل المختلفة عليها.
أسعار الدواجن في مصر اليوم
سجلت أسعار الدواجن البيضاء تحركًا ملحوظًا في الأيام الأخيرة تبدأ أسعار الفراخ من حوالي 85 جنيهاً في المزرعة بينما في المتاجر قد تتراوح الأسعار بين 90 إلى 98 جنيهاً في بعض المناطق قد تصل إلى 100 جنيه بسبب اختلاف تكاليف النقل والعوامل الأخرى.
تغيرات الأسعار
تشير البيانات إلى أن أسعار الدواجن في المزارع تراجعت من 96 جنيهاً في السابق حيث بدأ السعر اليوم من 85 جنيهاً لكن الأسعار تختلف في المحلات حسب الموقع.
سعر البانيه
أما بالنسبة لسعر البانيه فقد بلغ كيلو البانيه حوالي 195 جنيهاً وفي بعض المحلات قد يتجاوز السعر 210-220 جنيهاً.
أسعار الدواجن الأخرى
- الفراخ البيضاء: تبدأ من 85 جنيهاً في المزرعة و90-98 جنيهاً للمستهلك.
- الفراخ البلدي: يتراوح سعرها بين 125-140 جنيهاً للكيلو.
- الساسو: تتراوح بين 107-115 جنيهاً.
- الأوراك: من 95-105 جنيهات للكيلو.
- البانيه: بين 195-220 جنيهاً.
- الصدور بالعظم: تبدأ من 140 جنيهاً.
- الأجنحة: تتراوح بين 55-70 جنيهاً.
- الهياكل: تتراوح بين 45-50 جنيهاً.
- الفراخ الأمهات: 77 جنيهاً في المزرعة و83-90 جنيهاً للمستهلك.
سعر كرتونة البيض الأحمر
بالنسبة للبيض فإن سعر كرتونة البيض الأحمر يبلغ 160 جنيهاً في المزرعة بينما تباع للمستهلك بسعر يتراوح بين 168 و180 جنيهاً.
أسعار البيض الأبيض
سعر كرتونة البيض الأبيض هو 160 جنيهاً وتباع للمستهلك بدءًا من 166 جنيهاً كما أن كرتونة البيض البلدي تتراوح أسعارها أيضًا حول 160 جنيهاً.
تصريحات وزير الزراعة
قال الدكتور علاء فاروق وزير الزراعة إن الوزارة تعمل على توسيع منافذ بيعها في كل المحافظات وأكد أنه تم التوصل إلى اتفاق مع المنتجين لتوفير 2500 طبق بيض يومياً في المجمعات الاستهلاكية بسعر 150 جنيهاً.