يعتبر آيس كريم الجيلي واحد من الحلويات الباردة المفضلة لدى الكثير من الأشخاص ويقبل الكثيرين على إعداد الآيس كريم الجيلي الاقتصادي في المنزل خلال الوقت الحالي، بالتزامن مع ارتفاع درجات الحرارة بشكل جنوني على مختلف المناطق والمحافظات، ونظرًا لأن الآيس كريم الجيلي يساعد على ترطيب الجسم وتبريده، كما أنه يتميز بنكهة رائعه ومذاق مميز، تجعله ينال إعجاب كبار السن وصغار السن ويطلبوا تحضيره في المنزل بكثرة خلال فصل الصيف.
طريقة عمل آيس كريم الجيلي الاقتصادي في المنزل
وأعلن الشيف شادي هشام عبر حسابه الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي فيس بوك، عن طريقة عمل آيس كريم الجيلي الاقتصادي في المنزل، وأكد شادي أن مقادير عمل الآيس كريم الجيلي بسيطة وسعره رخيص، وأنه يمكن تجهيز الآيس كريم الجيلي في وقت قصير في المنزل بدون الحاجة لأي مساعدة، وحسب وصفة شادي هشام لتحضير الآيس كريم الجيلي الاقتصادي، فإن المقادير تتمثل في الآتي:
- معلقتين كبيرة من السكر (حسب رغبتك).
- حليب مثلج.
- كريم شانتيه.
- كيس واحد من جيلي الفراولة.
خطوات تحضير آيس كريم الجيلي الاقتصادي في المنزل
ولتحضير الآيس كريم الجيلي الاقتصادي في المنزل بمذاق رائع وطعم مميز، عليكي اتباع الخطوات التالية:
- ارفعي قدر بحجم مناسب على النار، وضعي فيه كوب من الماء وكيس الجيلي.
- قلبي الجيلي جيدًا باستمرار حتى يغلي.
- اتركي الجيلي حتى يبرد تمامًا.
- في بولة مناسبة ضعي الكريم شانتيه وكوب من الحليب المثلج والسكر واضربيهم جيدًا باستخدام المضرب الكهربائي حتى يتقل الخليط ويتجانس.
- أضيفي الجيلي إلى الخليط بعد أن يبرد تمامًا، وقلبيهم معًا جيدًا بالمضرب.
- صبي الخليط داخل علب الثلاجة وضعيها في الفريزر حتى يتجمد.
- قدمي الآيس كريم لأطفالك وعائلتك في كاسات التقديم.
