تعد الأكلات الشعبية من أفضل الأكلات التي يفضلها الكثير، وخاصة الممبار الذي يعشقه الجميع ، ولكن تتهرب ربة البيت من إعداد وتجهيز الممبار لأسرتها لصعوبة تنظيفه وضياع الكثير من الوقت والجهد في تنظيفه وإعداده، لذا نقدم لكي بعض الطرق العملية المجربة في تنظيف الممبار بكل سهولة وسرعة دون الاضطرار إلى التسبب في الفوضى وكذا تضييع الوقت في تنظيف الممبار وإزالة الزفارة منه، ونوضح لكي اليوم كيفية تنظيف الممبار بأسهل وأسرع الطرق التي تجعلك لا تملين من إعداده باستمرار لأسرتك.
طرق مجربة لتنظيف الممبار بسرعة وسهولة
يعد تنظيف الممبار من أكثر الأمور المرهقة التي تقوم بها السيدات أثناء إعداد تلك الوجبات الشعبية، حيث يتطلب مجهودا كبيرا لإزالة كافة الأشياء اللزجة والدهون العالقة به، ونظرا للإرهاق الذي يسببه تنظيف الممبار في كحت الدهون واللزوجة منه، تأتي تجارب بعض السيدات التي أسفرت عن حلول سريعة في تنظيف الممبار والتي أثبتت فاعليتها أكثر من الطريقة المعتادة، لذا اتبعي إحدى الطرق التالية في تنظيف الممبار:
-
أولا تنظيف الممبار في الكبة
من أكثر الطرق الفعالة في تنظيف الممبار بدون مجهود وبسرعة، فقط قومي يقلب المميزة وضعيه في الكبة مع سكين الكبة البلاستيك ، وضعي بعض الخل وملح الطعام الخشن مع الممبار، ثم شغلي الكبة أكثر من مرة حتى يتم تنظيف الممبار تماما، ثم قومي بغسله جيدا بالليمون والخل حتى تزول الزفارة ويصبح شفافا.
-
ثانيا تنظيف الممبار باستخدام غطاء الزجاجة
وهي من الطرق الطريفة ولكن أثبتت فاعليتها في تنظيف الممبار، حيث تقومين بعمل ثقب في غطاء زجاجة بلاستيك، تقومين بتمرير الممبار عدة مرات من الثقب لإزالة الدهون والأوساخ العالقة به، ثم غسله جيدا بالماء الجاري، وتتبع هذه الطريقة بعد نقع الممبار في الدقيق والخل لبعض الوقت.
-
ثالثا تنظيف الممبار باستخدام الخل وبيكربونات الصوديوم
وفي هذه الطريقة توضع كمية من الخل والدقيق وبيكربونات الصوديوم مع الممبار ويترك منقوعا لفترة من الوقت ثم تقوم ربة المنزل بفرك الممبار جيدا لإزالة الدهون العالقة، قلب الممبار وغسله جيدا تحت الماء الجاري.
