بالتزامن مع اقتراب عيد الأضحى المبارك فإن الجهات المسؤولة في محافظة القاهرة تسعى لتنظيم عمليات ذبح الأضاحي؛ من أجل ضمان سلامة المواطنين والحفاظ على النظافة العامة في الشوارع والمناطق المحيطة بالمجازر، وفي إطار ذلك فقد أعلن محافظ القاهرة اللواء خالد عبد العال، ومدير مديرية الطب البيطري الدكتور صبرى زينهم؛ عن الإجراءات والتدابير التي ستتخذها المحافظة لضمان سير عمليات الذبح بسلام وفعالية؛ بهدف تفعيل القوانين والتشديد على الرقابة لمنع الذبح في الأماكن العامة وضمان استقبال الأضاحي في المجازر المرخصة بشكل سليم ومنظم.
غرامة 10 آلاف جنيهًا
أعلن محافظ القاهرة أن السلطات المحلية تشدد الرقابة وتتخذ إجراءات رادعة ضد من يقوم بذبح الأضاحي في الشوارع ويترك المخلفات والدماء دون تنظيف، مؤكدًا أنه سيتم تحرير محاضر بيئية للمخالفين، وأن الغرامات المقررة تتفاوت حسب حجم المخالفة وقد تصل إلى 10 آلاف جنيه.
كذلك قد أضاف محافظ القاهرة أن الهدف من هذه الإجراءات هو الحفاظ على البيئة وصحة المواطنين والنظافة العامة، وضمان سلامة اللحوم المستهلكة، كما أكد على أهمية عدم الذبح خارج المجازر، مع فتح كل المجازر الحكومية بالقاهرة ، لاستقبال أضاحي المواطنين، مثل:
- مجزر الآلي.
- جيركو.
- السلام.
- الممتاز.
- طرة.
- حلوان.
مميزات المجازر الحكومية
من الجدير بالذكر أن الخدمة المجانية التي تقدمها المجازر الحكومية تشمل:
- الكشف على الحيوان قبل الذبح.
- الفحص الصحي للحوم بعد الذبح.
- توفير مكان لاستضافة الأهالي حتى اكتمال عملية الذبح والتجهيز.
- تسهيل عملية الاستلام والتسليم للسيارات.
كما أكد محافظ القاهرة أن المجازر التابعة للمديرية ستعمل على مدار 24 ساعة خلال فترة العيد؛ لضمان تقديم خدمة الذبح للمواطنين بكل يسر وسهولة، وعلى ذلك فقد حظر إقامة أي شوادر لعرض الذبائح الحية في الطرق العامة سواء للمواطنين أو محلات الجزارة؛ وذلك لتجنب إعاقة حركة المرور، مشددًا على ضرورة التعامل بحزم مع المخالفين واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال أي مخالفة.